我が家では、朝と夕は必ずお味噌汁を作ります。
子供達も大好きなお味噌汁。
やはり、日本人に合っているのでしょう。。。
お味噌には、体にとても良い成分が沢山入っているそうです。
高血圧や、コレステロール、生活習慣病の予防にも良いとの事。
お味噌汁の具材は基本何でも合いますので、野菜をたっぷり入れたり、何もない時は冷蔵庫を覗いて、
あるものでシンプルなお味噌汁の時もあります。
家族が多い分、お味噌はすぐになくなってしまいますので、冷蔵庫には必ず2個以上ストックがあります。
これからますます寒くなりますので、温かいお味噌汁で、心も身体も元気になりましょう❗
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