昨年は、お庭の梅があまり、ならなく残念でしたが、
今年は、ふっくらとした梅が沢山なりました😊↓
梅を集め…↓
氷砂糖を入れて…
梅酒を作ります。。↓
6ヶ月もすれば、飲めるようですが、何年か熟成させて、
コクのある梅酒を期待して、我慢我慢。。😣
母にも、梅を分けたら、梅ジャムを作ってくれました✨↓
程よい甘さの中にも、爽やかな酸味があり、とても美味しく仕上がりました‼
梅はクエン酸が豊富で、疲れがとれるそうなので、
梅酒の前に、梅ジャムからいただこう♪
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昨年は、お庭の梅があまり、ならなく残念でしたが、
今年は、ふっくらとした梅が沢山なりました😊↓
梅を集め…↓
氷砂糖を入れて…
梅酒を作ります。。↓
6ヶ月もすれば、飲めるようですが、何年か熟成させて、
コクのある梅酒を期待して、我慢我慢。。😣
母にも、梅を分けたら、梅ジャムを作ってくれました✨↓
程よい甘さの中にも、爽やかな酸味があり、とても美味しく仕上がりました‼
梅はクエン酸が豊富で、疲れがとれるそうなので、
梅酒の前に、梅ジャムからいただこう♪
