今年は豊作！

2018年6月27日平井さおりブログコメントはありません

昨年は、お庭の梅があまり、ならなく残念でしたが、
今年は、ふっくらとした梅が沢山なりました😊↓

梅を集め…↓

氷砂糖を入れて…
梅酒を作ります。。↓

6ヶ月もすれば、飲めるようですが、何年か熟成させて、
コクのある梅酒を期待して、我慢我慢。。😣

母にも、梅を分けたら、梅ジャムを作ってくれました✨↓

程よい甘さの中にも、爽やかな酸味があり、とても美味しく仕上がりました‼

梅はクエン酸が豊富で、疲れがとれるそうなので、
梅酒の前に、梅ジャムからいただこう♪

前の投稿 2001年の梅酒次の投稿素晴らしい演奏&オシャレなデザイン

コメントを残すコメントをキャンセル