台湾からのお土産

いつもお世話になっている方から、台湾のお土産を戴きました☺
ありがとうございます♪

このパッケージに入っている、黒い粒々は⁉
「バジルシード」
と言って、ダイエットなどで最近話題になっている食べ物。

食物繊維も豊富で、栄養価が高く、女性に嬉しいお話も。。。
なんと！
お肌にとても良い♪
また、血圧を下げる効果もあるのだとか。
その他にも、いろいろな効果が期待できるので、調べてみる価値あり‼

食べ方は、水に入れて食べたり、飲むヨーグルトや甘酒なんかに混ぜたりもOK！

特徴は、水の中にスプーン約一杯を入れると？
約10倍〜30倍に膨れます(これでは、お腹いっぱいになりますね)。
そして、タピオカのようにゼリー状に固まります。

「バジルシード」を入れた直後(今回は水に入れてみました)。
↓
3分後…
すごいですねぇ～‼

食べてみると味はなく、何とも言えない食感(まるで、タピオカ…)。

この「バジルシード」は、そのまま外にまくと「バジル」が咲いて、
これまた調理に使えるという優れもの。。。

いろんなドリンクに混ぜてよし、お外にまいてよし！
ちょっと不思議な感じがしますが、いろいろと楽しめますね♪