先日、なんと!!
1996年の梅酒がキッチンの奥から出てきました!
早速、新しい瓶に詰め替えます(^^)↓
うちには、梅の木があって毎年梅酒を作っていました。
それにしても。。
24年前の梅酒は、どんなに美味しいのだろう?
綺麗な琥珀色。
BGMにクラシックを聞きながら、早速いただくことに😋↓
小鳥のさえずりも聴こえてきます。
なんと、贅沢な時間なのでしょう。。
一口飲んでみると…。
コクのある、まろやかな味(*´∇`*)
軽く2杯だけいただきました。
濃厚で深い味わいの梅酒は、なかなか飲めません。
さすが24年寝かせた梅酒!
次は、いつ飲もうか?
さすがにすぐ飲んでしまうのは、もったいない😊